李湘，工学博士，教授，1973年10月生，湖南浏阳人。2004年毕业于华南理工大学化工学院。2002年获国家留学基金资助赴法国科学院国家化工科研中心（南锡）进行为期一年的合作研究。主要从事新型多孔介质吸附材料和天然产物提取分离领域的研究。先后主持二项广东省自然科学基金项目。成果“化工原理基础实验模拟仿真”于2008年获肇庆学院第四届优秀教学成果奖二等奖，成果“高选择性吸附巴戟天糖配位吸附材料的合成与应用技术”于2010年获肇庆市科技进步二等奖，多次荣获“肇庆学院科研十佳教师”、“肇庆学院优秀科研成果奖”、“肇庆学院陈伟南科研奖励基金科研成果奖”。2010年被评为肇庆市拔尖人才。在《Adsorption Science Technology》、《Chinese Journal of Chemical Engineering》、《化工学报》、《高校化工学报》、《环境科学学报》和《离子交换与吸附》等刊物上发表论文二十余篇。